bu yemektede mantarlı dana eti harcı kullandım..
ölçü filan yok sebzelerde
bir adet soganı piyazlık dogradım içine kırmızı salçalık biber,yeşil biber , mantar, havuç ve 250 gr dana eti ni bir vog tavada sıvıyagda guzelce kavurdum iyice suyunu çekincede bir çay bardagı soguk su ve bir çay bardağı soguk sütü ilave ettim hemen arkasından bir paket knorr mantarlı dana eti harcının 3 te birini koydum ve sonuç gercekten harikaydı.( tabi herkesin damak tadı farklı onuda ekleyelim )
ne tuz nede baharat eklemenize gerek var... deneyen herkese afiyet olsun :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder